常州市大禹食品有限公司专业生产盒装鸭血，旗下有食俞美鸭血、厨全乐鸭血品牌。
鸭血--1盒， 龙利鱼--200g, 鱼丸--8个， 青蒜--少许， 豆瓣酱--1汤匙，
色拉油--2汤匙， 淀粉--少许， 食盐--少许，
1. 龙利鱼柳用刀斜切成薄片，放入少许盐巴与淀粉上浆备用，鸭血切成薄片。
2. 锅中加入2汤勺植物油，小火炒香海皇酱、加入鸭血和鱼丸翻炒2-3分钟，然后加入上浆好的鱼片快速滑熟即可，出锅前撒少许青蒜即可。（鱼片也可以加入少许植物油，放入微波炉中高火打90秒左右，然后加入锅中）和心，总要有一个是满的。所以，全世界的迷茫和忧伤都可以用美食去抵挡！世间万物，唯有美食与爱，不可辜负。携所爱之人，赴一场美食之约。
