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盒装鸭血厂家教您做:剁椒蒸鸭血

发布日期:2022-03-30 浏览次数:339

材料:食俞美鸭血、葱末、,红辣椒、精盐、剁椒、料酒、胡椒粉、植物油、鸡精

做法:

1.鸭血洗净,切成块,加精盐、胡椒粉、五香粉、料酒腌渍30分钟;红辣椒洗净,切圈。

2.锅置火上,倒油烧热,放入葱末煸香,放入红辣椒圈、剁椒炒出香味,加精盐、鸡精调味,盛出。

3.将爆炒好的调料倒在鸭血上,上蒸锅蒸10分钟出锅即成。


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