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教你怎么做韭菜炒鸭血

发布日期:2021-07-15 浏览次数:155

准备材料:食俞美鸭血450克、韭菜150克、蒜2个、姜适量、生抽1匙、盐适量、胡椒粉少许、鸡精少许、辣椒1个、老抽半勺、料酒1勺

步骤:1.鸭血切成片。


2.下锅,放料酒焯熟捞出。

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3.葱、姜、蒜、韭菜切好备用。

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4.锅中放油,放入葱姜蒜炒香,放入血豆腐、韭菜翻炒,再放入盐、鸡精、生抽、老抽,翻炒均匀,出锅即可。

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